1/2kg marble cake..

Sent from Samsung Galaxy Note

Ready for delivery

Kueh abok-abok ready for delivery..

Sent from Samsung Galaxy Note

Kueh bakar labu in progress

Kueh Bakar Labu  

Tempahan untuk Jamuan Hari Raya Institut Pediatrik Hospital Kuala Lumpur..

Sent from Samsung Galaxy Note

Special menu of the day

• Lontong yg d bungkus dgn daun pisang amat menyelerakan & menambah hati pelanggan yg menjamunya
• Aroma daun pisang yg m'bangkitkn selera pasti m'buat sesiapa shj tdk sabar2 utk m'jamahnya..

Sent from Samsung Galaxy Note

Kueh Bakar Packaging

• Packaging untuk tempahan kueh bakar..
• Minimum order 5pc utk yg kecil / 1 loyang

Sent from Samsung Galaxy Note

Jelly kelapa pandan

Tempahan 500pcs jelly kelapa pandan..

Sent from Samsung Galaxy Note

Wow weeee

Kek marble yg br kuar dr oven & still panas lg tp disebabkn  tuan nye x sabo nk potong nk tgk belang si cake marble t'paksa la sy potong..amacam m'gancamkn warnanye..rs cam syg je nk mkn...hahaha...

Sent from Samsung Galaxy Note

Belang kek marble

Rupa belang kek marble yang telah dipotong amat mengujakan..seperti batik sedap di mkn panas2..terdapat pelbagai pilihan warna seperti merah, hijau, kuning, coklat, purple, pink, oren dan banyak lg mengikut citarasa masing2..

Sejarah kek marble / kek marmar

Kek Marble/ Kek Marmar adalah kek dengan rupa berjalur atau bertompok yang dihasilkan dengan campuran ringan tak sekata adunan mentega beraneka warna mengikut citarasa masing-masing. 

Rujukan pertama kita dapati "kek marmar" (kek terang dan gelap yang dicampur untuk membentuk corak marmar) adalah dari suku terakhir abad ke-19. Terdapat beberapa variasi pada tema ini. Kek Baligh (dalam pola berbentuk papan dam) telah membawa kek ini ke tahap yang seterusnya.

"Bukti buku masakan mencadangkan bahawa wanita di Amerika Victoria menghidangkan kek yang pada asasnya sama seperti yang dilakukan oleh ibu-ibu dan nenek mereka. Sebagai kudapan, wanita umumnya membakar kek dalam kuali bersegi atau" kertas "dan menghidang dalam pinggan dengan dipotong pada pinggan kek atau dalam bakul perak yang mewah bagi kek era baru ini.

Kek marmar merupakan lanjutan dari tarikan rakyat Amerika pada kek berwarna. Apabila kek marmar pertama kali muncul, pusaran gelap dihasilkan melalui penambahan molases, rempah, dan, dalam beberapa resepi, kismis sebagai tambahan kepada resipi asal ringkas telah disediakan dengan menggunakan adunan seluruh telur satu, separuh daripadanya digelapkan, tetapi resipi yang bercita-cita tinggi menghasilkan kesan yang lebih dramatik dengan menggunakan adunan perak yang berasingan dan adunan keemasan, kedua digelapkan. Kek dwiwarna kemudian turut muncul. Kek wang tunai telah dihasilkan melalui campuran adunan warna perak dan emas." 

Kini pada era moden kek marble/ kek marmar boleh didapati dalam beraneka warna dan rupa tetapi masih mengekalkn rasa yang sama..

Pengasas Tam's Home Bakery

Sent from Samsung Galaxy Note

Tempahan kueh bakar labu

Kueh bakar labu tempahan pelanggan. Di tam's anda boleh menempah mengikut size @ bentuk yg anda inginkan. Ini adalah contoh kueh bakar labu bentuk bunga. Kepada sesiapa yg ingin merasa kelazatan kueh bakar labu yg t'bukti mmg sedap boleh la m'gisi borg pesanan @ hubungi tam di 019-301 6131..

Sent from Samsung Galaxy Note

B4 masuk dlm oven

Begini la rupanye adunan kek marble yg telah siap di masukkan ke dalam loyang. sementara menunggu oven panas. Warna belang2 kek arini ialah coklat, hijau, kuning dan merah. kek akan di bakar di dalam oven selama 1 jam.

Sent from Samsung Galaxy Note